【酱猪蹄儿】猪蹄儿切开冲洗后放入冷水锅中…

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菜谱,美食【酱猪蹄儿】猪蹄儿切开冲洗后放入冷水锅中…

【酱猪蹄儿】猪蹄儿切开冲洗后放入冷水锅中；加少许料酒煮3分钟捞出冲洗沥水；锅烧热倒入橄榄油爆香葱姜蒜，下入猪蹄翻炒；加入香叶、八角、料酒、冰糖翻炒至融化；倒入老抽翻炒至猪蹄上色；加入清水没过猪蹄，大火烧开转小火炖煮2小时，**食盐大火收干卤汁即可。

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往后的日子或许好或许坏，谁都不知道，但大多会比学生时代苦些。我们都有好运气，但我们都没有那么好的运气。我们都会在自己选的路上一路挣扎一路前行，只愿这条路上有人陪你。

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