【花雕醉鸡】1锅中烧水，放入整只鸡，加姜…

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生活,美食【花雕醉鸡】1锅中烧水，放入整只鸡，加姜…

【花雕醉鸡】1锅中烧水，放入整只鸡，加姜片、葱段和料酒，大火滚20分钟至无血水，捞出浸入冰水，冷却后斩段。2取适量鸡汤撇浮油，放葱姜香叶桂皮八角冰糖烧开小火煮15分钟，晾凉捞出调料，加花雕酒和鱼露，比例为4:2:1。3鸡放入砂锅中，倒入调好的汁，保鲜膜封口，冰箱冷藏2～3天。

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往后的日子或许好或许坏，谁都不知道，但大多会比学生时代苦些。我们都有好运气，但我们都没有那么好的运气。我们都会在自己选的路上一路挣扎一路前行，只愿这条路上有人陪你。

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