【美味的炒田螺】食材：田螺，干红辣椒，葱…

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【美味的炒田螺】食材：田螺，干红辣椒，葱…

【美味的炒田螺】食材：田螺，干红辣椒，葱段，姜末，盐，豆豉，料酒。做法：1．田螺提前几天泡养，彻底**后备用；2．热锅下油，油热后，爆香葱段姜末和红椒；3．**料酒，加入两勺豆豉，炒出香味；4．下入田螺，大火翻炒1分钟；5．加少许开水，盖盖焖一会；6．继续大火翻炒至收干汁即可。

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一滴泪落下不是为了表现悲伤，而是为了更美的笑颜；一时低头不是为了承认懦弱，而是为了更强的崛起；我放开你不是成全你的放手，而是为了自己更美好的邂逅那恰巧的幸福.

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