果仁巧克力做法 1.熟果仁切碎，马卡龙或…

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甜品,菜谱,美食果仁巧克力做法 1.熟果仁切碎，马卡龙或…

果仁巧克力做法 1.熟果仁切碎，马卡龙或者饼干打碎 2.黄油切小块,锅中烧热水，50度，把巧克力和黄油放在另一个盆子，隔水加热，搅拌均匀 3.巧克力快完全融化时，加入麦芽糖，搅拌均匀 4.全部融化后，放入饼干碎随意搅拌几下 5.离开热水，放入果仁碎搅拌均匀（留一点最后撒表面） 6.巧克力糊倒入模具,表面再撒上剩下的果仁碎，轻轻压一下 7.放冰箱冷藏硬就可以了。吃的时候，用热刀切小块即可

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