配菜切好备用。酱油，料酒，姜汁，醋、糖…

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美食,菜谱配菜切好备用。酱油，料酒，姜汁，醋、糖…

配菜切好备用。酱油，料酒，姜汁，醋、糖加少许清汤兑成一碗料汁备用鲶鱼去内脏及鳃，斩去鱼头，把鱼切小段放水中汆水以便**粘液锅中放油将汆过水的鲶鱼煎至两面微黄捞出备用放入花椒炸香捞出，放入蒜瓣爆香，放入洋葱、尖椒、鲶鱼，倒入料汁待汤滚起后改小火焖煮10分钟左右放入盐，开大火收汁浓稠放入鸡精即可起锅

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感情最折磨的不是别离,而是感动的回忆让人很容易站在原地,以为还回得去……

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