玉子豆腐作法 1.玉子豆腐沿着中间虚线切…

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玉子豆腐作法 1.玉子豆腐沿着中间虚线切…

玉子豆腐作法 1.玉子豆腐沿着中间虚线切开,轻轻倒出来用刀子切成小块； 2.将豆腐表面沾上薄薄一层生粉； 3.锅中放入油烧至6成热,把豆腐轻轻排入锅中； 4.用中小火将豆腐煎至两面金黄,取出控油装盘； 5.锅中留底油,倒入番茄沙司、糖、盐翻炒,最后浇在豆腐上即可

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