【芥末蒜苔拌鱿鱼】鱿鱼去内脏撕膜**切细…

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家常菜,美食,小吃【芥末蒜苔拌鱿鱼】鱿鱼去内脏撕膜**切细…

【芥末蒜苔拌鱿鱼】鱿鱼去内脏撕膜**切细条；入开水中焯烫一下，加点料酒，变色后马上捞出，冲凉，沥干水分；蒜苔清洗后切成寸段；入开水中焯烫，变色后捞出过凉，沥干水分备用；蒜苔和鱿鱼混合;大蒜拍扁后剁成碎末，加入菜中；7.加入盐、味精、香油调味；8.最后滴几滴芥末油，拌匀即可。

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