【红糟姜】原材料是立秋后采收的嫩姜，此时…

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红糟姜,特产,美食【红糟姜】原材料是立秋后采收的嫩姜，此时…

【红糟姜】原材料是立秋后采收的嫩姜，此时的姜鲜嫩匀称，农人们从地里一担担挑回，家家户户就开始忙着把生姜去芽摘叶、休整干净，晾干之后就可以入坛；一层生姜，一层掺了盐巴的酒糟，层层叠上，一直把菜坛子填得满满当当，隔绝空气放上一两个月，就可以食用了；此种做法，姜可以保存一两年而不坏。*日里的早餐稀饭，配一点生姜，胃口立时大开。

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我才知道，落寞的空间不给幸福的人一点点的罅隙，你的幸福其他任何无从代替。

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