❀【树莓酸奶芝士蛋糕】---⑴原料：树莓、…

| 点击:0 | 创建者:呆子那里逃

❀【树莓酸奶芝士蛋糕】---⑴原料：树莓、酸奶、玉米淀粉、淡奶油、奶油奶酪、全蛋、柠檬汁。⑵做法：1、先将模具涂抹层融化的无盐奶油，再撒上粉，用毛刷刷匀并倒出多余的粉放入冰箱冷藏15分钟以上。2、奶油奶酪隔水软化，用打蛋器打至无颗粒状。3、加入细砂糖，搅拌均匀。4、分次加入淡奶油和酸奶，每加入一次都要搅拌均匀。5、分次加入全蛋，搅拌均匀。6、筛入玉米淀粉搅拌均匀，再加入柠檬汁拌匀。7、将模具从冰箱取出，倒入一小部分芝士糊。8、分散加入树莓，倒入一部分芝士糊。9、再加少许树莓，最后将所以的芝士糊倒入，放入预热的烤箱，水浴以160℃烘烤60分钟左右，烤好的芝士蛋糕待完全冷却后脱模，用树莓点缀即可。