【葱花鸡蛋饼】1.胡萝卜去皮切细末;2.大碗…

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【葱花鸡蛋饼】1.胡萝卜去皮切细末;2.大碗…

【葱花鸡蛋饼】1.胡萝卜去皮切细末;2.大碗内入面粉.鸡蛋.清水拌匀,入少许油再次拌至流动的面糊状静置;3.葱花和胡萝卜末入面糊拌匀;4.*底锅烧热,擦一层薄薄的油,入面糊,转动*底锅,让面糊均匀铺满锅底成圆饼状;5.盖盖,小火焖至表面凝结,蛋饼可**移动时翻面,再盖盖,另一面也凝结。

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