cr手工酱的厨房◢奶香曲奇这是一款用料极少,做法非常简单,也非常香酥好吃的原味曲奇~食材:牛奶40克 细砂糖60克 无盐黄油160克 低筋粉240克 盐2克1.准备好各种食材;同时预热烤箱,上下火175度10分钟2.将无盐黄油充分软化,用打蛋器打发到颜色发白,体积膨胀的程度3.牛奶和细砂糖搅匀,放入微波炉加热约30秒后,晾凉到室温4.分两次倒入打发的黄油中,每次都打发到完全融合,没有水油分离的状态5.筛入低筋粉拌匀6.装入裱花袋,选用八齿星形花嘴7.在不粘烤盘上挤出形状一致的曲奇8.将烤盘放入预热好的蒸烤箱中层,用“上下火+热风循环”模式,175度烘烤20分钟9.取出烤盘,可以看到上色很均匀,放到晾网上晾凉即可