【黄瓜酿鲜虾】黄瓜**切成2寸左右长的段…

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【黄瓜酿鲜虾】黄瓜**切成2寸左右长的段…

【黄瓜酿鲜虾】黄瓜**切成2寸左右长的段，用小刀挖出四方形，用勺子舀去瓜瓤；红椒切小粒；鲜虾去壳处理干净，切小丁，用料酒、生抽腌5分钟；起锅热油，下入虾丁炒至变色，加入红椒翻炒，点适量盐，水淀粉勾芡炒匀；依次装入黄瓜"碗"中即可。

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