♡【花朵甜品】♡ 『桂花酿』用料江米5公…

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♡【花朵甜品】♡ 『桂花酿』用料江米5公…

♡【花朵甜品】♡ 『桂花酿』用料江米5公斤酒曲50克白糖500克桂花50克做法江米**注入清水，泡2小时摊匀，旺火蒸约1小时；米取出晾凉。倒在案子上或大盆里，加酒曲50克搅拌均匀。用手摊*，室温15~20℃发酵2~3天；酒酿倒入罗中，凉水淋在酒酿上，酒酿搓下，米渣倒掉。滤好的稠酒倒入锅中，放白糖和桂花即可。

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