【翡翠白菜饺子】 1.材料：饺子馅儿：韭…

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【翡翠白菜饺子】 1.材料：饺子馅儿：韭…

【翡翠白菜饺子】 1.材料：饺子馅儿：韭菜、鸡蛋、虾皮、盐糖味精、香油、橄榄油（可以换成其他的）饺子皮：两份等量面粉、一小把菠菜 2.先做饺子馅儿，韭菜切碎，加炒熟的鸡蛋，把所有材料加到一起，拌匀 3.把菠菜烫熟，加少许水放进料理机搅碎，过滤出汁 4.一份面粉加菠菜汁和成绿色的面，一份面粉加清水和成白色的面 5.揉成两个长条；把绿色的擀*，包住白色的，封口要对齐 6.切成剂子，擀成皮 7.包法是，放馅儿，对折，两手的拇指食指往中间挤

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