【糖醋小鲫鱼】1、*底锅放油，中小火把小…

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【糖醋小鲫鱼】1、*底锅放油，中小火把小鲫鱼两面炸至金黄备用，这样它的鱼刺都酥了，也不怕卡住了；2、准备葱花，姜蒜剁蓉，糖，醋，盐，生抽调成汁；3、油锅爆姜蒜，下调汁；4、再加一点水煮开后加下炸好的鲫鱼，盖盖小火焖一会，再大火收汁，装盘撒葱花即可。

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