心形抹茶饼干 45位厨友加分 *均4.5 +1分 +…

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心形抹茶饼干 45位厨友加分 *均4.5 +1分 +…

心形抹茶饼干 45位厨友加分 *均4.5 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分材料低筋面粉120克，黄油60克，抹茶粉5克，细砂糖35克，蛋黄1个做法 1.黄油室温软化，加糖，稍稍打发 2.分次加蛋液，搅拌均匀 3.加入低粉和抹茶粉，和成面团，放冰箱冷藏室内至面团变硬 4.把面团擀成约0.5厘米厚的片状，用饼干模压出心形的形状 5.烤箱预热，160度烘焙约10分钟左右

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