【糯米包油条】材料：糯米90克、油条一根、…

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家常菜,美食,菜谱【糯米包油条】材料：糯米90克、油条一根、…

【糯米包油条】材料：糯米90克、油条一根、芝麻10克，黄豆10克，白砂糖少许。做法：1、糯米**，浸泡一晚 2、芝麻*锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻 3、黄豆炒香后，用电磨（最好是老石磨）磨成粉状 4、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟 5、准备一块湿润的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，撒一层黄豆粉和少量白砂糖，放上油条（最好是刚出锅的热油条），卷起，两头包入，旋紧 5、裹上一层熟芝麻或黄豆粉，趁热食用 6、没有纱布，用保鲜膜也可，口味可根据喜好，做成不同风味的。可以根据个人喜好放上榨菜、火腿等。