【烤羊排】羊排加盐、胡椒粉、姜汁、烧酒…

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【烤羊排】羊排加盐、胡椒粉、姜汁、烧酒…

【烤羊排】羊排加盐、胡椒粉、姜汁、烧酒抓腌，涂少量烧烤酱等10-15分钟；预热烤箱至400度，抹油在烤盘放腌好的羊排再浇少许油在羊排上，放两小支叠叠香；烤25 - 30分钟；热锅加少油，放葱头爆锅，放切丝的黄椒，洋葱热炒，加糖，醋，盐，翻炒熟待用；烤好的羊排切块装盘，浇上炒熟的黄椒洋葱丝。

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