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材料白蛤盐醋香油葱蒜生抽作法 1.白蛤放淡盐水中浸泡； 2.倒入少许香油，香油在水表面形成一层膜，帮助白蛤吐净泥沙； 3.将蛤喇捞出，控干水分。将其放在烤盘上； 4.撒上少许葱丝； 5.撒上少许盐； 6.烤箱预热，220度，烤10分钟即可； 7.蒜捣成蒜泥； 8.倒入醋、生抽、香油，加入盐少许，调匀即成酱汁。

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