麻辣豆腐干的做法：原料：豆腐干600克；红…

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麻辣豆腐干的做法：原料：豆腐干600克；红茶包1个；草果；香叶；八角；花椒；辣椒粉；孜然粉；调料：老抽2大勺；生抽4大勺；蚝油2大勺；白糖1小勺；油；步骤：1豆腐干**沥干水分；将豆腐干沿中间切成两半，主要为了后面更加入味；锅里加入适量水，加入所有香料；加入调料，煮出香味；加入豆腐干，大火煮开转中小火继续煮熟即可；煮好的豆腐干可以放卤汁里浸泡一夜，捞出沥干汤汁；2锅里放油，放入沥干汤汁的豆腐干煸炒；最后加入辣椒粉和少量孜然粉炒匀即可；可以直接吃了或者风干一晚吃。

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不知道从什么时候起我开始厌恶这个患得患失忽冷忽热拼尽全力去逞强的自己。

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