领带衬衫翻糖蛋糕 - 今天是第一次花钱去上…

领带衬衫翻糖蛋糕 - 今天是第一次花钱去上和烘培有关的课，就是翻糖。一直以来，都很想知道这么美的东西是怎么做出来的，可是看着458一次的学费真心舍不得下手。幸好我可爱的小伙伴慷慨滴赞助了一张她买的贝可烘培高级课程抵用卷，然后自己又补了200多大洋，终于实现了这个一直以来的小梦想。所以，首先感谢脸蛋同学，我爱你~~课程原定是从早上9点半开始直到下午3点半，预计6个小时。今天刚巧另一个教室在教做苏式月饼，报名学翻糖的居然就我一个人，于是我和幸运滴得到了福州唯一一个获得wilton教学资格认证的小黄老师一对一教学，很效率的做，也用了4个半小时完成这个与其说是蛋糕，不如说是艺术品的翻糖蛋糕。今天特地带了单反，全程拍摄了老师教学的过程。趁着现在还没忘，赶紧记录下来。以下内容以六寸圆模蛋糕为例。