蓝莓芝士蛋糕饼底：消化饼/麦饼/马利饼5-6…

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奶酪,冰淇淋,烘焙,冰激凌蓝莓芝士蛋糕饼底：消化饼/麦饼/马利饼5-6…

蓝莓芝士蛋糕饼底：消化饼/麦饼/马利饼5-6片，无盐牛油溶液35g 芝士浆：奶油乳酪250g、鸡蛋3只放室温一小时.幼砂糖4汤匙.柠檬汁2茶匙.柠檬青1茶匙.云呢拿香油1茶匙.玉米淀粉/低筋面粉1汤匙筛好 .饼面：蓝莓酱.鲜蓝莓适量. 做法：1.预热烤箱180度20分钟。 2.制作饼底：消化饼辗碎，加无盐牛油溶液混合，放6寸圆烤盘压实，放冰箱雪一会。 3.制作芝士浆：将奶油乳酪切细，用电4.下鸡蛋.每次放一只.每只蛋打2分钟.下柠檬汁.柠檬青.云呢拿香油混合。5.最後加淀粉/面粉快手搅拌至无粉粒状。6.从冰箱取饼底.倒入芝士浆.轻震几下或用竹签轻搞几下消除气泡。（剩余在评论里）