莲子汤 1.取适量莲子在碗里，用水浸泡2个…

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莲子汤 1.取适量莲子在碗里，用水浸泡2个…

莲子汤 1.取适量莲子在碗里，用水浸泡2个小时左右； 2.捞出泡好的莲子，清洗干净，搁到高压锅中； 3.高压锅接水，没过莲子5CM的水量；（也可以自己调节吧，想汤多点就多接点水） 4.高压锅大火煮至上汽，继续大火2分钟左右，然后转小火，焖煮20-30分钟； 5.吃的时候，取适量白糖，放莲子，趁热拌匀即可。

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