【麻辣干锅小土豆】 1.小土豆**蒸熟,晾凉…

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【麻辣干锅小土豆】 1.小土豆**蒸熟,晾凉…

【麻辣干锅小土豆】 1.小土豆**蒸熟,晾凉压扁放盘中,两面洒盐腌10min 2.碗中加盐.糖.生抽.香醋调成味汁 3.*底锅放油,腌好的土豆放入煎至两面金黄取出 4.原锅加少量油,小火炒香辣椒.花椒.孜然和蒜碎 5.待蒜碎呈金黄色时倒入小土豆翻炒几下,入2的调味汁,炒至干爽

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