【鲜虾可乐饼】做法：1、土豆煮熟去皮后压…

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美食【鲜虾可乐饼】做法：1、土豆煮熟去皮后压…

【鲜虾可乐饼】做法：1、土豆煮熟去皮后压成泥；2、毛豆米切碎；虾仁切粗粒；热锅放入黄油，将毛豆米和虾仁煸炒一下，虾仁变红即可；3、土豆泥与毛豆虾仁拌匀，加入盐和胡椒粉；做成大小适中的土豆饼，扑上面粉，蘸上蛋液，滚上面包糠；4、锅加油烧5～6成左右热，放入做好的土豆饼，炸至两面金黄即可。

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