【万圣节北极虾南瓜球】虾仁剥皮、去头，注…

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【万圣节北极虾南瓜球】虾仁剥皮、去头，注意一定要把尾巴留住。将虾冲洗干净，并沥干水分。南瓜去皮切块，包入保鲜膜放入微波炉高火加热至南瓜绵软。按压成细腻的南瓜泥**一些盐和奶酪粉，用南瓜泥把北极虾包住，成一个小球，尾巴要露在外面，先蘸些蛋白液，裹上面包粉，小火炸10秒。

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