【蜂蜜海绵蛋糕】1.2个全蛋.50g白糖和50g蜂…

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【蜂蜜海绵蛋糕】1.2个全蛋.50g白糖和50g蜂蜜混合,隔水加热到40度,边加热边搅拌;2.容器离水,打发至淡白色且浓稠状;3.加入筛过的90g低粉;4.拌匀后加入已经融化的40g黄油,同样拌匀;5.分装,这个分量可以装6个多纸杯;6.烤箱事前预热到180度,烤20分钟,就可以出炉了。

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