【香草蛋糕卷】蛋黄加糖20g搅拌至糖融化，…

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美食【香草蛋糕卷】蛋黄加糖20g搅拌至糖融化，…

【香草蛋糕卷】蛋黄加糖20g搅拌至糖融化，加牛奶和油拌匀，筛入低粉拌匀。蛋白加糖60g打至硬性发泡，蛋白糊蛋黄糊拌匀，倒入铺了油纸的烤盘上。烤箱预热160度，中层，25分钟。出炉稍凉后倒扣，揭掉油纸。卷起切块即可。

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