材料糯米桂花 1大勺盐 1小勺鸡精 …

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美食,吃货,菜谱材料糯米桂花 1大勺盐 1小勺鸡精 …

材料糯米桂花 1大勺盐 1小勺鸡精 1小勺虾仁 15个黑芝麻鸡蛋 1个淀粉 1小勺作法 1.糯米**泡2-3小时； 2.新鲜虾仁去皮挑去虾线，用刀背剁成虾茸； 3.虾茸中放入淀粉、盐、鸡蛋、桂花、鸡精； 4.虾馅顺时针搅拌均匀，铺*在盘子里； 5.虾馅上撒上泡好，沥干水的糯米，根据个人喜好撒黑芝麻； 6.蒸锅水开后放入装虾馅的盘子，蒸20分钟左右即可。

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