材料排骨 2根八角 1个陈皮 1块香菜 …

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美食,吃货,菜谱材料排骨 2根八角 1个陈皮 1块香菜 …

材料排骨 2根八角 1个陈皮 1块香菜适量盐适量河粉 500克小茴香适量大葱半根花生油适量生抽适量作法1.排骨洗干净剁成适当大小的小块，用盐、花生油、生抽腌约1小时;2.净锅下排骨，加入水，把八角、小茴香、陈皮、大葱、盐、生抽放入锅内，大火煮开，小火煮20分钟，排骨汤就做好了;3.另外取一个锅，锅内放水，什么调味料都不用下，水开把河粉放进去煮;4.水再次开了以后煮3分钟，河粉就熟透了;5.把煮好的河粉捞起放入一个大碗内;6.在碗内放入煮好的排骨汤和排骨，加入香菜。。。。。。。