❀【土豆泥奶酪饼】---⑴原料：高筋粉200g…

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美食,烘焙 ❀【土豆泥奶酪饼】---⑴原料：高筋粉200g…

❀【土豆泥奶酪饼】---⑴原料：高筋粉200g、白糖10g、酵母一小勺、玉米油一大勺、土豆200g、香菇4朵、油浸番茄适量、双色马苏奶酪适量、芝士粉适量、盐适量、多彩胡椒适量。⑵做法：1、土豆切片蒸熟放入保鲜袋里用擀面杖压成泥。2、油浸番茄切小粒备用，土豆泥里加盐，芝士粉，一点水和现磨的多彩胡椒拌匀。3、香菇**后切片，炒锅中加油烧热后放入香菇片翻炒至熟。4、面包材料全部混合，揉至扩展，放温暖处发酵至两倍大。排气后分成4份，滚圆发酵15分钟。5、再次排气，擀成椭圆形，放入纸膜中发酵。6、在发酵好的面团上放上土豆泥，香菇片和番茄丁，表面撒上双色奶酪。烤箱预热190度上下火中层烤30分钟左右。