椰香红薯饼做法 1.将红薯压泥备用 2.糯…

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甜品,菜谱,美食椰香红薯饼做法 1.将红薯压泥备用 2.糯…

椰香红薯饼做法 1.将红薯压泥备用 2.糯米粉和玉米淀粉以3:1的比例混合拌匀，放入少量白糖 3.取适量豆沙放入盘中备用 4.将红薯泥和糯米粉玉米淀粉拌合成柔软的面团 5.取20g面团压*，放入适量豆沙馅 6.用手团成圆形揉匀，再轻轻压扁 7.蒸锅中放入适量水，蒸笼上铺好打湿的蒸笼布，将做好的红薯饼放入蒸锅 8.大火蒸熟取出，沾上椰蓉即可食用小贴士 1.蒸笼布打湿之后再放入红薯饼可以一定程度的防粘连。 2.蒸熟的红薯饼趁热取出，手上沾凉开水再取会比较方便就拿出来。或者往蒸笼布上倒少量的凉开水，就能非常容易取出红薯饼了。 3.冷却的红薯饼可以放油锅中将两面煎一下也非常好吃。