『抹茶松露巧克力』黄油软化，放置成室温…

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『抹茶松露巧克力』黄油软化，放置成室温…

『抹茶松露巧克力』黄油软化，放置成室温。抹茶里加1-2小匙清水搅匀，至糊状。在耐热容器里倒入动物性淡奶油和抹茶糊，拌匀后在微波里加热50-60秒；趁热倒入巧克力碎，搅拌至完全融化，继续加入软化的黄油，搅匀后倒入朗姆酒，倒入巧克力糊，冷冻2小时以上。完全凝固后脱模，撒上适量的抹茶粉，冷藏20分钟。

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