材料：胡萝卜、玉米、香菇、黄豆芽（还可以…

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材料：胡萝卜、玉米、香菇、黄豆芽（还可以…

材料：胡萝卜、玉米、香菇、黄豆芽（还可以放些其他材料比如海带之类的） 1、所有材料**，香菇去泥根，胡萝卜切滚刀、玉米切小段 2、将整理好的材料放到煲中，加适量水，大火煮开转小火熬1小时左右，中间可以将盖子打开一点，这样煮出来的汤会更加清澈。最后，煮好，将食材滤出，即可得清澈的素高汤了，放冰箱，炒菜煮汤就拿来用。

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