3.红薯圈粉用温水浸泡30分钟 4.菠菜、香菜…

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菜谱,美食3.红薯圈粉用温水浸泡30分钟 4.菠菜、香菜…

3.红薯圈粉用温水浸泡30分钟 4.菠菜、香菜**，香菜沥干水分后切小段备好 5.把花生和黄豆放到油锅里炸香，捞出沥干油份备用 6.酸菜**切小块，然后用油炒香 7.蒜、姜剁成末，油辣子做好，炸香的花生和黄豆、炒香的酸菜备好 8.炒锅倒入少量香油，烧热后下入姜蒜末、油辣子煸炒出香味 9.然后倒入牛腩、牛腩汁和清水，**盐、生抽、醋大火煮沸 10.把红薯粉放入锅里 11.沸腾后放入菠菜，煮开后关火 12.把煮好的红薯粉、波菜捞出置于碗中，香菜、酸菜、花生、黄豆码在面上，浇上汤汁，撒入花椒粉，再淋点自制的油辣子即可