清香柠汁烤时蔬原料：西葫芦长条茄子 …

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清香柠汁烤时蔬原料：西葫芦长条茄子 …

清香柠汁烤时蔬原料：西葫芦长条茄子小土豆甜玉米抱子甘蓝（有的地方叫它小莴苣）小胡萝卜柠檬（切片，和取汁用）橄榄油盐1茶匙黑胡椒碎做法：1）蔬菜全部**后，把西葫芦和茄子带皮切成片，小土豆和抱子甘蓝都对半切开，甜玉米切成片。半个柠檬切片，另外半个留用。2）锅中煮水，水开后把小土豆放入焯烫3分钟后捞出沥干备用。3）把锡纸铺在烤盘中，刷一层橄榄油，然后把蔬菜全部放在锡纸上，均匀的撒一层盐和黑胡椒碎，放几片柠檬片，再淋入柠檬汁，最后再喷（或刷）一点油。4）放入烤箱中层，用220度的温度，烤20分钟左右即可。中间可以根据菜的成熟度翻面。