【香滑花生糊】主料：熟花生200g；配料：糯…

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美食,菜谱【香滑花生糊】主料：熟花生200g；配料：糯…

【香滑花生糊】主料：熟花生200g；配料：糯米粉50g。花生酱15g，藕粉30g，纯牛奶50ml，冰糖适量，清水1、将熟花生仁剥去红衣；放入干磨杯中，设置高速搅拌；把打磨好的花生粉放入盘中备用；2、将糯米粉和藕粉混合搅拌均匀；在料理杯中倒入800克清水；一次将混合均匀的糯米粉和藕粉倒入料理杯中，低速搅拌均匀；3、接着将全部的花生粉、1大勺花生酱和纯牛奶倒入料理杯中；中速搅拌至均匀无结块后倒入小锅中，加入冰糖；开小火，朝一个方向不停搅拌至煮沸呈浓稠状关火；盛入碗中，撒上少许熟芝麻、花生碎即可。