【脆辣鸡胗】脆辣鸡胗1.青红辣椒切小圈、姜…

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手工,菜谱,美食【脆辣鸡胗】脆辣鸡胗1.青红辣椒切小圈、姜…

【脆辣鸡胗】脆辣鸡胗1.青红辣椒切小圈、姜蒜切片，鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜**切片2.加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟3.锅里热油，爆香姜蒜4.倒入鸡胗，大火快速翻炒5.待鸡胗变色，加入榨菜、辣椒圈翻炒均匀6.最后**适量的盐、白糖调味，即可

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