【蟹黄豆腐羹】干贝用温水浸泡2小时以上，…

【蟹黄豆腐羹】干贝用温水浸泡2小时以上，**放料酒和姜片，蒸30分钟。将咸蛋黄蒸熟用勺子压碎，加适量水搅匀，做成蛋糊。豆腐火腿切块备用，豌豆粒解冻。锅中放高汤再放入泡干贝的水，放蛋黄糊，待汤开依次放入豌豆粒、火腿、豆腐、干贝，继续煮10分钟。放适量水淀粉，锅再开后打一个鸡蛋液即可。

Previous Next

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等

个人说明

希望与期望交织，世事变迁，一切风化在灰色的记忆里，彼岸花开，妖娆美丽，待到彼岸花开时，爱已不在……。