海绵蛋糕内部**粗疏？主要是搅拌的关系…

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海绵蛋糕内部**粗疏？主要是搅拌的关系，应当在高速搅拌后用慢速排气。 9、蛋糕内有大孔洞？（1）配方里放糖过多了。（2）面糊并没有完全混合均匀。（3）面粉没有过筛。（4）面糊偏干。（5）烘烤温度过高。【完整做法请戳图】

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个人说明

漂泊在外，就像独树一样，根扎的不深，也没有亲朋为你遮风挡雨，有的只是其他树木的争夺阳光。

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