摩卡咖啡慕司杯用料咖啡沫 10克淡奶…

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摩卡咖啡慕司杯用料咖啡沫 10克淡奶…

摩卡咖啡慕司杯用料咖啡沫 10克淡奶油 100克糖粉适量（装饰用）白糖 30克妙芙巧克力蛋糕吉利丁片两片做法 1. 吉利丁片放入冷水中泡软，把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火 2. 淡奶油打发至七成 3. 在奶油中放入咖啡和白糖，搅拌均匀 4. 吉利丁水的温度降低后，倒入咖啡奶油中，搅匀 5. 妙芙巧克力蛋糕切片，放入杯中。将溶液倒入杯中，放入冰箱中冷藏两小时后。便可享用了。

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