材料金针菇 300克葱花生抽 1小匙白…

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材料金针菇 300克葱花生抽 1小匙白砂糖辣椒油植物油枸杞子适量盐醋 2小匙味精香油作法 1.葱花切好放入碗中，锅中放入2匙植物油、1匙香油，烧至七成热； 2.烧热的油浇在葱花上，制成葱油备； 3.取一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁（醋和生抽比例为2:1）； 4.金针菇**后放入开水锅中焯烫一下，过凉水后捞出，沥干水分； 5.将葱油浇在金针菇上； 6.放入调好的料汁，拌匀即可。

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