材料A高筋面粉 150克发粉 1茶匙糖 2汤匙盐 …
材料A高筋面粉 150克发粉 1茶匙糖 2汤匙盐 少许材料** 4汤匙 (自行注意汤匙大小各异水量也不同)橄榄油/菜油 2茶匙热狗 6根做法 1. 将材料A搅拌均匀,面粉不过筛也没关系。2. 将水加入材料A搅拌均匀再加入橄榄油/菜油搅拌均匀至成面可3. 用手把面团从外折叠回里面直到全部面团形成一个。4. 用保鲜膜将面团包起静待20-30分钟,室内温度即可。5. 将面团切成6快一样大小揉成条状把热狗圈起。 准备*底锅,中火煎5分钟,转小火反面盖上盖煎3分钟,再一次反面盖上盖煎3分钟,完成。