材料 [蛋皮] 鸡蛋1个淀粉(应该用面粉来着…

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教程,简单,美食材料 [蛋皮] 鸡蛋1个淀粉(应该用面粉来着…

材料 [蛋皮] 鸡蛋1个淀粉(应该用面粉来着）牛奶黄油/油 [包在里面的就是炒饭或者拌饭了] 做法就说下蛋皮的做法好了鸡蛋一个打散搅拌倒入牛奶（注意不能太多) 放入淀粉少许打匀。 *底锅预热有黄油的可以直接用黄油将锅底抹一遍等油稍微热一会然后将以上准备的蛋液均匀铺在锅底 ***注意：碗里留一点蛋液用来封口用*** 小火,大概就2分钟左右吧, 从边缘开始将蛋皮掀起。

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