草莓班戟w：主料：低粉 (90g) 黄油 (15g) …

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草莓班戟w：主料：低粉 (90g) 黄油 (15g) …

草莓班戟w：主料：低粉(90g)黄油(15g)全蛋(1个)蛋黄(1个)牛奶(200ml)幼砂糖(25g)调料：淡奶油(200g)幼砂糖(30g)草莓(适量厨具：不粘锅、*底锅.做法：1将一个全蛋和一个蛋黄倒入碗中，用打蛋器搅打均匀；2加入幼砂糖25g，继续搅拌至糖融化；3放入牛奶200ml，搅拌均匀成牛奶鸡蛋液4低粉90g筛入牛奶鸡蛋液；5搅拌成均匀的面糊；6倒入融化的黄油15g搅拌均匀7将搅拌后的面糊过筛；（可以使做好的班戟皮更细腻)8得到均匀细腻的面糊，入冰箱冷藏半小时；此时，草莓**去蒂切成丁，淡奶油加糖打发备用【其余评论

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