【胶东喜饼做法】胶东喜饼原来是胶东家里…

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【胶东喜饼做法】胶东喜饼原来是胶东家里姑娘出嫁娘家必做的一种发面饼。原料：面粉、鸡蛋、白糖、花生油、酵母做法：1.准备好原材料2.酵母粉用少许温水化开。 3.找个大容器，把鸡蛋、白糖、酵母粉、两勺植物油混合在一起； 4.把混合物充分搅拌开，使白糖溶化； 5.把面粉倒进鸡蛋混合物里； 6.边倒边搅拌，成絮状。 7.把絮状面揉成光滑面团，加盖保鲜膜使面醒发； 8.面团发到两倍大，里面成蜂窝状就可以了； 9.把醒发好的面团排气，揉成光滑面团； 10.将大面团分割成大小相等的小面剂；