丹麦NOMA餐厅的菜品设计，味觉美学和视觉美…

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丹麦NOMA餐厅的菜品设计，味觉美学和视觉美…

丹麦NOMA餐厅的菜品设计，味觉美学和视觉美感的结合。餐厅名字中的 “Noma”是丹麦文 “nordisk ” (北欧 ) and“mad ”(食物 )的缩写。餐厅隐藏在一座 250年古建筑中，地处哥本哈根 Christianshavn区一座码头旁，是城市中最美的地方之一。

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