韩式排骨拌饭主料：米饭1碗；酱排骨1碗；…

吃货菜品,美食韩式排骨拌饭主料：米饭1碗；酱排骨1碗；…

韩式排骨拌饭主料：米饭1碗；酱排骨1碗；辅料：胡萝卜1根；生菜2棵；鸡蛋1个；调料：食盐1小勺；生抽1小勺；韩式辣酱1大勺；芝麻油1小勺；苹果醋1小勺；植物油适量；做法： 1.排骨是提前制作好的，准备一份韩国辣酱 2.取生抽和少量苹果醋芝麻油放入酱料碗，拌匀辣酱备用 3.胡萝卜**去皮切丝，开水里焯熟捞出放冷水里冰 4.生菜同样焯熟用冷水冰着，沥水放入碗中，加入少许食盐和芝麻油，拌匀，生菜同样操作 5.一颗鸡蛋打散，加入少许食盐，放入锅中煎成蛋皮，.切丝备用 6.石锅抹油，将熟米饭*铺在锅中，放入火上加热，直至底部出现黄焦 7.将制作好的菜码在米饭上吃的时候，淋上酱汁，拌匀即可食用【阿画