【小馒头】1、140g土豆淀粉过筛，放入20g低…

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【小馒头】1、140g土豆淀粉过筛，放入20g低筋面粉；2、放入30g奶粉和1小勺泡打粉；3、45g蛋液加30g细砂糖混合均匀，倒入面粉里；4、揉成面团，搓成小球，中间留空隙排在烤盘里，放入预热好的180度的烤箱，10分钟左右，上色即可。

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