香椿蛋羹原料：鸡蛋，香椿芽，盐，水做…

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香椿蛋羹原料：鸡蛋，香椿芽，盐，水做法： 1半把香椿芽八成切碎，两成芽尖留下待用。 2鸡蛋两个调匀，加水，鸡蛋液：水=1：1，和椿碎，盐适量混在一起 3静置五分钟，让空气跑掉（要不蒸时会出现气孔） 4热水上锅蒸8分钟，打开锅盖一次放掉气（这样就不会有太多气水） 5重新蒸五分钟，再放掉一次气，加入椿芽尖在成型的蛋羹上。 6再蒸两分钟后，起锅~

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上当不是别人太狡猾，而是自己太贪。

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